| Bio / Wiki | |
|---|---|
| Täisnimi | Anthony Michael Bourdain |
| Hüüdnimi | Tony |
| Amet (id) | Kuulsuste peakokk, telenägu |
| Kuulus | tema kulinaarsed oskused |
| Füüsiline statistika ja muu | |
| Kõrgus (umbes) | sentimeetrites - 193 cm meetrites - 1,93 m jalgades tollides - 6 ’3“ |
| Kaal (umbes) | kilogrammides - 80 kg naelades - 177 naela |
| Silmade värv | Tumepruun |
| Juuksevärv | Sool ja pipar |
| Isiklik elu | |
| Sünnikuupäev | 25. juuni 1956 |
| Sünnikoht | New York City, New York, USA |
| Surmakuupäev | 8. juuni 2018 |
| Surmakoht | Kaysersberg-Vignoble, Grand Est, Prantsusmaa |
| Vanus (surma ajal) | 61 aastat |
| Surma põhjus | Enesetapp |
| Tähtkuju / Päikesemärk | Vähk |
| Allkiri |  |
| Rahvus | Ameeriklane |
| Kodulinn | New York City, New York, USA |
| Kool | Dwight-Englewoodi kool |
| Kolledž / ülikool | Vassari kolledž Ameerika kulinaariainstituut |
| Hariduslik kvalifikatsioon | Lõpetas 1978 |
| Religioon | Katoliiklane ja juut |
| Toiduharjumus | Taimetoitlane / mitte-taimetoitlane |
| Hobid | Toiduvalmistamine, lugemine, muusika kuulamine |
| Autasud, autasud | 2012: Auhinnatud CLIO autasu 2013–2016: Bourdain pälvis silmapaistva infosarja eest Emmy auhinna 2014: Peabody auhind raamatu Anthony Bourdain: osad teadmata eest |
| Tätoveering (ud) | Vasakul käsivarrel:  Paremal bicepil:  |
| Tüdrukud, asjad ja muu | |
| Perekonnaseis | Lahutatud |
| Asjad / Sõbrannad | Octavia Bourdain Asia Argento, Itaalia näitleja (2017-2018) |
| Abielu kuupäev | 20. aprill 2007 (koos Ottavia Bourdainiga) |
| Perekond | |
| Naine / abikaasa (abikaasad) | Nancy Putkoski, Ameerika sugulane (s.1985-div.2005) Ottavia Bourdain (m.2007-div.2016)  |
| Lapsed | Nemad on - Puudub Tütar - Ariane Bourdain  |
| Vanemad | Isa - Pierre Bourdain Ema - Gladys Bourdain |
| Õed-vennad | Vend - Christopher Bourdain Õde - Puudub |
| Lemmikud asjad | |
| Lemmiktoit | Macroni ja juust, Mehhiko ja Mehhiko köögid |
| Lemmik sihtkoht | Vietnam |
| Rahafaktor | |
| Netoväärtus (umbes) | 6 miljonit dollarit |
remo d souza elulugu
Mõned vähemtuntud faktid Anthony Bourdaini kohta
- Kas Anthony Bourdain suitsetas ?: Ei (jäta maha)
- Kas Anthony Bourdain jõi alkoholi?: Jah
- Ta sündis hästi tsiviliseeritud perekonnas; kuna tema isa oli klassikalise muusikatööstuse juht ja ema New York Timesi personalitoimetaja.
- Armastus toidu vastu tekkis nooruses, kui ta Prantsusmaal puhkusel esimest korda austri kalurite paadil proovis.
- Õpingute ajal töötas ta Massachusettsis Provincetowni mereandide restoranides, mis muutis ta otsustavamaks jätkata oma kokanduskarjääri.
- Ülikooli ajal oli tal pikka aega kokaiini- ja heroiinisõltuvus.
- Seejärel õppis ta Ameerika Kulinaariainstituudis ja omandas kogemusi töötades mõnes New Yorgi kuulsas restoranis, nagu Supper Club, Sullivan’s ja One-Fifth Avenue.
- 1998. aastal liitus ta Manhattanil asuva restoraniga Brasserie Les Halles tegevkokk ja töötas seal kuni restorani pankrotini ja suleti 2017. aastal.
- Pärast palju kokandusoskuste omandamist kirjutas ta raamatu pealkirjaga Köök konfidentsiaalne: seiklused kulinaarses alakõhus ”2000. aastal, mida New York Times pidas tol aastal enimmüüdud raamatuks.
- 2001. aastal nimetati teda Aasta toidukirjutaja ”Ajakirja Bon Appetit ajakirjast Kitchen Confidential.
- Tema kaks järgmist väljaannet - A Cook's Tour 2001. aastal ja The Nasty Bits 206. aastal - olid samuti New York Timesi bestsellerid.
- Pärast oma esimese naisega lahutamist armus ta restorani perenaisesse, Ottavia ja kaks mestisid ka koka nuga sobiva tätoveeringuga ja sidusid peagi 11 päeva jooksul pärast kohtumist sõlme.
- Teda ja Ottaviat õnnistati tütrega ning pärast isaks saamist loobus ta suitsetamisest ning oli ka varem narkootikumide tarbimise lõpetanud.
- Kunagi jagas ta, et ei jäta kunagi trenni tegemata, olgu ta siis kodus või mõnes muus kohas. Ta oli oma tervisest väga teadlik ja harrastas jiu-jitsut ning see oli tema hea tervise ja füüsise taga. Sinise vöö sai ta ka 2015. aastal.
- Kuigi ta oli suurepärane kokk, oli ta ka toiduhuviline.
- Talle tehti ettepanek alustada oma võrguga Food Network, s.t toidu- ja maailmareisisaade, mis põhineb tema mälestustel Kitchen Confidential, ja 2002. aasta jaanuaris esietendus tema saade pealkirjaga “A Cook’s Tour”. Saade lõpetas 35 osa edukalt.
- 2017. aastal autasustas Ameerika Kulinaaria Instituut teda kokanduskunstide humanitaarkirja honoris causa doktori aukraadiga.
- Talle oli kuulunud „halva poisi peakokk“.
- 8. juunil 2018 tegi ta enesetapu, rippudes Prantsusmaal Kaysersbergis hotellis Le Chambard oma toas.
